Inspired by Sir Thomas Desmond Gimlette
Der Weg von hoher See in die Heutige Barkultur
Alles Begann mit einem britischen Flottenarzt und der Erfindung eines der bekanntesten Cocktails der Welt. Desmond's ist eine Hommage an unseren Namensgeber und eine unerlässliche Zutat für dein Abenteuer im Glas.
DER ERFOLG EINES DRINKS
Ein guter Drink rettet so manchen Abend. Früher rettete er sogar Leben. Dafür sorgte der britische Flottenarzt Sir Thomas Desmond Gimlette. Im Oktober 1879 trat er der Royal Navy bei und erfand dort mal eben einen der bekanntesten Cocktails der Welt: den Gimlet.
DIE BESTE ZUTAT AUF HOHER SEE
Sicherheitshalber verordnete der Doktor seinen Drink, der zur Hälfte aus Gin und Lime Juice Cordial besteht, gleich zwei Mal am Tag. Die Rezeptur enthielt genügend Vitamin C, um die Matrosen auf langen Seereisen vor Skorbut zu schützen. Der Alkohol wirkte präventiv gegen schlechte Laune an Bord. Und die Mischung war so simpel wie genial, dass sie bis heute in allen guten Bars zu Hause ist.
UNSERE HOMMAGE
Entscheidend ist die Qualität der konservierten und gesüßten Zitrussäfte. Früher kontrollierten eigens dazu ernannte Amtspersonen, die Inspectors of Lime Juice, die Vorräte der ein- und ausfahrenden Schiffe in jedem Zollhafen des British Empire. Heute gibt es Desmond‘s.
Wie unser Namensgeber mischen wir von Anfang an in der Barkultur mit. Desmond‘s ist eine Hommage an unseren Cocktailpionier, eine Einladung Neues zu wagen und eine lebensnotwendige Zutat für Abenteuer im Glas.
